С развитием химии, а также науки о питании все чаще публикуются материалы о том, что различные продукты питания могут мешать друг другу усваиваться. Поэтому некоторые сейчас считают, что по этой причине 2 часа должны быть минимальным сроком, отделяющим потребление несовместимых продуктов.
Посмотри на таблицу из журнала «Природа и человек», понаблюдай за своим питанием, поразмышляй:

Дыня и молочные продукты — ни с чем не совместимы!